中級entology-Harvest/Crush

課程編號：10320113

學分：2.00

課程描述

VIN 246中級entology-Harvest/Crush ...釀酒的科學和技術旨在為有經驗的中級釀酒廠或釀酒廠員工感興趣，或者對職業發展感興趣，或者高級家庭釀酒師尋求新的挑戰。建議使用基本的有機化學，微生物學和一些數學熟悉度。（先決條件：VIN 146，植物學或許可簡介）

課程通常提供

落下

當然長度

超過8周